c
o n
f e z i o n i
(clicca
sull'immagine per
ingrandire)
-Risotti CRESPIRISO 300 grammi
Confezione di risotto
pronto ai funghi porcini in astuccio elegante da 300g in atmosfera
protettiva (a lunga conservazione)
Confezione di risotto
pronto ai funghi porcini da 300g in atmosfera
protettiva (a lunga conservazione)
Confezione di risotto
pronto TARTUFFON con funghi porcini da 300g in atmosfera
protettiva (a lunga conservazione)

Confezione di risotto
pronto PRIMAVERA ALLE VERDURE da 300g in atmosfera
protettiva (a lunga conservazione)

Confezione di risotto
pronto PANISCIA ALLA NOVARESE da 300g in atmosfera
protettiva (a lunga conservazione)

Confezione di risotto
pronto con TARTUFO NERO da 300g in atmosfera
protettiva (a lunga conservazione)

Confezione di risotto
pronto ALLE FRAGOLE da 300g in atmosfera
protettiva (a lunga conservazione)

Confezione di risotto
pronto SPECK E CARCIOFI da 300g in atmosfera
protettiva (a lunga conservazione)

Confezione di risotto
pronto SPECK E RADICCHIO ROSSO da 300g in atmosfera
protettiva (a lunga conservazione)

Confezione di risotto
pronto SALSICCIA E FUNGHI PORCINI da 300g in atmosfera
protettiva (a lunga conservazione)

Confezione di risotto
pronto GAMBERETTI E ZUCCHINE da 300g in atmosfera
protettiva (a lunga conservazione)

Confezione di risotto
pronto RADICCHIO ROSSO da 300g in atmosfera
protettiva (a lunga conservazione)

Confezione di risotto
pronto AI PEPERONI da 300g in atmosfera
protettiva (a lunga conservazione)

Confezione di risotto
pronto POMODORO E BASILICO da 300g in atmosfera
protettiva (a lunga conservazione)

Confezione di risotto
pronto ALLA ZUCCA da 300g in atmosfera
protettiva (a lunga conservazione)
|
I
R i s o t t i P r o n t i
trecentogrammi
I risotti CRESPIRISO rappresentano la tradizione culinaria italiana
condensata in un preparato ottimo per la preparazione di risotti che
hanno un sapore intenso di prodotti naturali...
I nostri diversi risotti pronti sono facili e
veloci da cucinare grazie a tutte le indicazioni
riportate sul retro della confezione; per un migliore effetto
del preparato è importante avere a disposizione un buon
brodo vegetale o di carne meglio se misto (manzo e gallina) preparato a
parte.
I risotti sono tutti confezionati in atmosfera protettiva e non
contengono conservanti e glutammato.
-->RISOTTO
PRONTO AI FUNGHI PORCINI
Il riso Carnaroli più pregiato, i funghi
porcini essiccati danno vita a questo risotto pronto dall'aroma
inimitabile.
INGREDIENTI
Riso Carnaroli, funghi porcini (Boletus Edulis), condimento vegetale
senza glutammato, cipolla, carota, sedano, prezzemolo.
TEMPO PREPARAZIONE
20-22 minuti
ISTRUZIONI
Preparate a parte il brodo di carne o vegetale già salato.
In un tegame (meglio
se antiaderente) scaldare
un pò di olio extra
vergine di
oliva, burro, e una fettina di spek, versare il risotto pronto nel tegame, far tostare il riso per un minuto,
mescolando di continuo, a piacere aggiungere del vino bianco e
mescolare. Proseguire la cottura bagnando il riso via via con brodo
(vegetale o di carne). Salare poco. Al termine (18-20 minuti),
mantecare con formaggio parmigiano e una noce di burro.
Un risotto pronto che da vita a un piatto molto pregiato e prelibato:
d'alta
classe gastronomica. Il riso Carnaroli CRESPIRISO, dai chicchi grossi,
il
tartufo bianco e i migliori funghi porcini fanno di questo prodotto
una vera specialità del Piemonte.
INGREDIENTI
Riso Carnaroli, funghi porcini (Boletus Edulis), condimento vegetale
senza glutammato, cipolla, aroma di tartufo bianco, aglio, sale.
TEMPO PREPARAZIONE
20-22 minuti
ISTRUZIONI
Preparate a parte il brodo di carne o vegetale già salato.
In
un tegame (meglio se antiaderente) scaldare un pò di olio
extra vergine
di oliva o burro, e una fettina di spek, versare il risotto pronto nel tegame, far tostare il riso per un minuto,
mescolando di continuo, a piacere aggiungere del vino bianco e
mescolare. Proseguire la cottura bagnando il riso via via con brodo
(vegetale o di carne).
Salare poco. Al termine (18-20 minuti), mantecare con formaggio
parmigiano e una noce di burro.
-->RISOTTO
PRONTO PRIMAVERA ALLE VERDURE
Il riso Carnaroli CRESPIRISO si associa in questo preparato
alle verdure che sposano meglio il sapore classico del riso
Carnaroli CRESPIRISO creando così un piatto di
tradizione ma di stile ed eleganza sopraffine.
INGREDIENTI
Riso Carnaroli, condimento vegetale
senza glutammato, zucchine, peperoni, cipolla, carota, sedano, basilico
e piselli.
TEMPO PREPARAZIONE
20-22 minuti
ISTRUZIONI
Preparate a parte il brodo di carne o vegetale già salato.
In
un tegame (meglio
se antiaderente) scaldare
un pò di olio di oliva o burro, versare il risotto pronto
nel tegame, far tostare il riso per un minuto,
mescolando di continuo, a piacere aggiungere del vino bianco e
mescolare. Proseguire la cottura bagnando il riso via via con brodo
(vegetale o di carne).
Salare poco. Al termine (18-20 minuti), mantecare con formaggio
parmigiano e una noce di burro.
-->RISOTTO
PRONTO PANISCIA NOVARESE
Questo prodotto nasce dall'idea di rievocare le tradizioni
grastronomiche locali novaresi; esso costituisce la rappresentazione di
un'antica ricetta casalinga. Il riso Carnaroli CRESPIRISO, i fagioli
bruni, il pomodoro, sono ingredienti essenziali della paniscia
novarese... RiscopriteLa insieme a Noi...
INGREDIENTI
Riso Carnaroli, fagioli precotti bruni, salsiccia di suino, res.
antiossidante e304, condimento vegetale
senza glutammato, pomodoro, cipolla,
pepe bianco, sedano.
TEMPO PREPARAZIONE
20-22 minuti
ISTRUZIONI
Per il brodo: in una pentola alta versare un litro di acqua (con un
pò di sale) e i fagioli della bustina, e far bollire a fuoco
vivo per 15 minuti. Se volete potete preparare anche un brodo di carne
(di bollito o gallina) a parte. In un tegame scaldare un pò di olio extra vergine
di oliva,
burro e versare il risotto pronto facendo tostare leggermente il
riso, bagnare
con mezzo bicchiere di vino bianco e lasciare evaporare; poi aggiungere
il brodo con i fagioli che avete preparato prima e qualche mestolo di
brodo di carne. Al termine della cottura (18-20 minuti)
mantecare con formaggio
parmigiano.
-->RISOTTO CON TARTUFO NERO Il vero leader di questo risotto è,
sapientemente racccolto, disidratato e tagliato in finissime, soffici
lamelle; ora, immerso nel riso Carnaroli CRESPIRISO darà al vostro
risotto una meravigliosa e ricercata aroma.
INGREDIENTI
Riso Carnaroli, condimento vegetale
senza glutammato, tartufo nero estivum (Tuberum aestivum Vitt.), cipolla, aromi, aglio, sedano.
TEMPO PREPARAZIONE
20-22 minuti
ISTRUZIONI
Preparate a parte il brodo di carne o vegetale già salato.
In
un tegame
(meglio se antiaderente)
scaldare un pò di olio o
burro e una fettina di speck, versare il risotto pronto mescolando di continuo, bagnare
con mezzo bicchiere di vino bianco e lasciare evaporare, poi aggiungere
il brodo a poco a poco fino al termine della cottura (18-20 minuti),
mantecare con formaggio
parmigiano e una noce di burro.
-->RISOTTO ALLE F R A G O L E
Una
delicata freschezza insieme ad un' inimitabile dolcezza sono le
protagoniste del risotto Carnaroli CRESPIRISO alle fragole...
Lasciatevi trasportare dal caratteristico gusto delle fragole in
una dimensione primaverile, o meglio estiva, fresco e leggero questo
risotto è il Vostro piatto ideale...
INGREDIENTI
Riso Carnaroli, fragole liofilizzate, condimento vegetale senza glutammato, aroma fragola, cipolla, sedano.
TEMPO PREPARAZIONE
20-22 minuti
ISTRUZIONI
Preparate a parte il brodo di carne o vegetale già salato. In
un tegame (meglio
se antiaderente) scaldare
un pò di olio di oliva o
burro e far tostare il riso per un minuto,
mescolando di continuo, a piacere aggiungere del vino bianco e lasciatelo evaporare per
aromatizzare il riso. Proseguire la
cottura bagnando il riso via via con brodo
(vegetale o di carne).
Salare poco. Al termine della cottura (18-20 minuti), aggiungere le
fragole contenute nella bustina e mantecare a piacere con formaggio
parmigiano e panna da cucina.
-->RISOTTO SPECK E CARCIOFI
Questo
risotto contiene tre prodotti di tre diverse aree d'Italia: il riso
Carnaroli coltivato in pianura Padana, lo speck del Trentino e i
carciofi della riviera; così si fondono sapori raffinati di campagna,
montagna e costiera mediterranea.
INGREDIENTI
Riso
Carnaroli, carciofi in pezzi e polvere, speck, sale, destrosio, aromi, antiossidante E301, conservanti E250-E252, condimento vegetale senza glutammato, cipolla, aglio, prezzemolo, sedano.
TEMPO
PREPARAZIONE
20-22 minuti
ISTRUZIONI
Preparate
a parte il brodo di carne o vegetale già salato. In un tegame
(meglio se antiaderente) scaldare un pò di olio di oliva o burro,
far tostare il riso per un minuto, mescolando di continuo, a piacere
aggiungere del vino bianco (1/2 bicchiere) e mescolare per qualche
secondo. Proseguire la cottura bagnando il riso via via con brodo di carne. Salare poco. Al termine (15-18 minuti),
mantecare con formaggio parmigiano e una noce di burro.
-->RISOTTO SPECK E RADICCHIO ROSSO Il migliore speck italiano e il radicchio rosso trevigiano
sono i protagonisti di questo meraviglioso risotto, dal sapore unico.
INGREDIENTI
Riso
Carnaroli, radicchio rosso, speck, sale, destrosio, aromi, antiossidante E301, conservanti E250-E252, condimento vegetale senza glutammato, cipolla, aglio, prezzemolo, sedano.
TEMPO
PREPARAZIONE
20-22 minuti
ISTRUZIONI
Preparate
a parte il brodo di carne o vegetale già salato. In un tegame
(meglio se antiaderente) scaldare un pò di olio di oliva o burro,
far tostare il riso per un minuto, mescolando di continuo, a piacere
aggiungere del vino bianco (1/2 bicchiere) e mescolare per qualche
secondo. Proseguire la cottura bagnando il riso via via con brodo di carne. Salare poco. Al termine (15-18 minuti),
mantecare con formaggio parmigiano e una noce di burro.
-->RISOTTO CON SALSICCIA E FUNGHI
Il rinomato
Carnaroli, i funghi
porcini disidratati e la migliore salsiccia (di suino ovviamente) si
uniscono nella creazione di un piatto pronto ma di tradizione antica!
INGREDIENTI Riso
Carnaroli, salsiccia di suino res. antiossidante E304, funghi porcini
secchi (Boletus Edulis e relativo gruppo), condimento vegetale
senza glutammato, cipolla, aglio, prezzemolo, sedano.
TEMPO PREPARAZIONE
20-22 minuti
ISTRUZIONI
Preparate a parte il brodo di carne o vegetale già salato.
In un tegame (meglio
se antiaderente) scaldare
un pò di olio extra
vergine di
oliva, burro, versare il risotto pronto nel tegame, far tostare il riso per un minuto,
mescolando di continuo, a piacere aggiungere del vino bianco e
mescolare. Proseguire la cottura bagnando il riso via via con brodo
(vegetale o di carne). Salare poco. Al termine (18-20 minuti),
mantecare con formaggio parmigiano e una noce di burro.
-->RISOTTO GAMBERETTI & ZUCCHINE
Per
chi ama i crostacei, il mare e la primavera, tipico piatto estivo da
consumare magari proprio al mare: riso Superfino Carnaroli CRESPIRISO
gamberetti & zucchine.
INGREDIENTI Riso
Carnaroli, gamberetti disidratati, zucchine, brodo di pesce senza
glutammato, sale, fecola di patate, maltodestrine di patate,
estratto di lievito, olio di girasole, verdure disidratate, carota,
aromi naturali, spezie, cipolla, prezzemolo, aglio, sedano.
TEMPO
PREPARAZIONE
20-22 minuti
ISTRUZIONI Preparate
a parte il brodo di carne o vegetale già salato. In un tegame
(meglio se antiaderente) scaldare un pò di olio di oliva o burro,
far tostare il riso per un minuto, mescolando di continuo, a piacere
aggiungere del vino bianco (1/2 bicchiere) e mescolare per qualche
secondo. Proseguire la cottura bagnando il riso via via con brodo
(vegetale o di carne). Salare poco. Al termine (18-20 minuti),
mantecare con formaggio parmigiano e una noce di burro.
torna su
-->RISOTTO
AL RADICCHIO ROSSO
Il
riso Carnaroli CRESPIRISO si associa in questo preparato al Radicchio
Rosso (pregiata variante della cicoria classica) ricreando così
un piatto tipico della provincia di Treviso, tutto da gustare.
INGREDIENTI
Riso Carnaroli, radicchio rosso, condimento
vegetale senza glutammato, cipolla, pepe bianco in polvere, sedano.
TEMPO PREPARAZIONE
20-22 minuti
ISTRUZIONI
Preparate a parte il brodo di carne o vegetale già salato. In
un tegame (meglio
se antiaderente) scaldare
un pò di olio di oliva o
burro e una fettina di spek, far tostare il riso per un minuto,
mescolando di continuo, a piacere aggiungere del vino rosso per
esaltare il tipico e gradevole sapore del radicchio. Proseguire la
cottura bagnando il riso via via con brodo
(vegetale o di carne).
Salare poco. Al termine (18-20 minuti), mantecare con formaggio
parmigiano e una noce di burro.
-->RISOTTO
PRONTO AI PEPERONI Rossi e verdi sono i peperoni che con il riso Carnaroli concretizzano questo veloce piatto di risotto firmato CRESPIRISO.
INGREDIENTI
Riso Carnaroli, peperoni rossi e verdi, condimento vegetale
senza glutammato, cipolla, aglio, sedano.
TEMPO PREPARAZIONE
20-22 minuti
ISTRUZIONI
Preparate a parte il brodo di carne o vegetale già salato.
In un tegame (meglio
se antiaderente) scaldare
un pò di olio extra
vergine di
oliva, burro, versare il risotto pronto nel tegame, far tostare il riso per un minuto,
mescolando di continuo, a piacere aggiungere del vino bianco e
mescolare. Proseguire la cottura bagnando il riso via via con brodo
(vegetale o di carne). Salare poco. Al termine (18-20 minuti),
mantecare con formaggio parmigiano e una noce di burro.
-->RISOTTO
POMODORO E BASILICO
Una ricetta molto semplice che ricorda la tradizione culinaria
italiana: il pomodoro e il basilico fresco e sapientemente disisdratato
si amalgamano col superfino Carnaroli, che come al solito si adatta con
perfezione ad ogni sapore!
INGREDIENTI
Riso Carnaroli, pomodoro, condimento
vegetale senza glutammato, basilico, cipolla, sedano.
TEMPO PREPARAZIONE
20-22 minuti
ISTRUZIONI
Preparate a parte il brodo di carne o vegetale già salato. In
un tegame (meglio
se antiaderente) scaldare
un pò di olio di oliva o
burro, versare il risotto pronto nel tegame, far tostare il riso per un minuto,
mescolando di continuo, a piacere aggiungere del vino bianco e mescolare. Proseguire la
cottura bagnando il riso via via con brodo
(vegetale o di carne).
Salare poco. Al termine (18-20 minuti), mantecare con formaggio
parmigiano e una noce di burro.
-->RISOTTO
ALLA ZUCCA
Ancora
il classico riso Carnaroli CRESPIRISO in questo ultimo preparato, e...
la Zucca di qualità più pregiata sono i protagonisti del
risotto alla zucca... provatelo...
INGREDIENTI
Riso Carnaroli, zucca in polvere (10%), cipolla, carota, condimento
vegetale senza glutammato, pepe bianco in polvere, sedano.
TEMPO PREPARAZIONE
20-22 minuti
ISTRUZIONI
Preparate a parte il brodo di carne o vegetale già salato. In
un tegame (meglio
se antiaderente) scaldare
un pò di olio di oliva o
burro, far tostare il riso per un minuto,
mescolando di continuo, a piacere aggiungere del vino bianco (1/2 bicchiere) e mescolare per qualche secondo. Proseguire la
cottura bagnando il riso via via con brodo
(vegetale o di carne).
Salare poco. Al termine (18-20 minuti), mantecare con formaggio
parmigiano e una noce di burro.
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LE CONFEZIONI (vedere lato sinistra)
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sacchetto da 300g in atmosfera protettiva (a lunga
conservazione)
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