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Farina di Mais (granoturco) fioretto giallo classico crespiriso 500g

1,69 € tasse incl.

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Dati nutrizionali - ingredienti
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La F a r i n a di M a i s fioretto

Questo tipo di farina di mais si presenta più fine rispetto alla bramata; ma ciò non esclude un suo utilizzo per la preparazione della polenta. È possibile miscelare bramata e fioretto in tutte le proporzioni voi vogliate. Il fioretto si utilizza anche nella preparazione della pasta di riso e mais, nell'impanatura di carni e pesci, nell'impasto del pane di mais e nella preparazione di dolci di ogni genere.

• Va ricordato che la farina di mais fioretto CRESPIRISO non è precotta, ma genuina al 100%, quindi necessita di una cottura di almeno 45 minuti in acqua.

Peso Netto	500 g
Ingredienti	farina di granoturco fioretto
Utilizzo in cucina	Polenta concia, polenta e vredure, polenta e spezzatino, polenta e faraona, polenta e brasato, polenta fritta, polenta e cinghiale, polenta e gorgonzola, polenta e toma della valle, polenta al forno, polenta e salsiccia, polenta e angus, polenta e latte
Tempo di cottura	45 minuti con abbondante acqua (5 parti di acqua e 1 parte di farina di mais)
Prodotto in	Italia
Dati nutrizionali	FARINA DI MAIS FIORETTO GIALLO: Valori medi per 100g di prodotto: Calorie: Kcal 360/1507Kj; Grassi: 1.20g; Carboidrati: 76gg di cui zuccheri: 9g; Fibra: 0.80g; Proteine:7.8g
Shelf-life - Scadenza	1 anno in confezione integra, conservata in luogo fresco ed asciutto a temperatura inferiore di 17°C