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Farina di Mais (granboturco) bramata gialla classica crespiriso 1kg

Farina di Mais (granoturco) bramata gialla crespiriso 1kg sottovuoto

2,79 € tasse incl.

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La F a r i n a di M a i s

La nostra farina di mais è molto speciale perchè parte da mais selezionati Rossi, trasformati secondo la tradizione con mulino a pietra; vengono confezionati con molta cura per dare un prodotto veramente fragrante che ricorda i sapori di campagna di una volta...

Ci sono due tipi di farina di mais CRESPIRISO:

• FARINA DI MAIS BRAMATA

Si tratta della classica farina rustica, macinata a pietra, di grande tradizione, è ideale per la preparazione della polenta. Con la bramata CRESPIRISO e un pò di fantasia in cucina potrete realizzare favolose portate come:

-polenta e spezzatino

-polenta e faraona

-polenta e brasato di carne

-polenta e cinghiale

-polenta fritta

-polenta e gorgonzola

-polenta e toma della valle

-polenta e colibrì

-polenta al forno

-polenta e salsiccia

-polenta e angus

-polenta e latte

--->Va ricordato che la farina di mais bramata CRESPIRISO non è precotta, ma genuina al 100%, quindi necessita di una cottura di almeno 45 minuti in acqua (utilizzare 3,5 / 4 parti di acqua per una parte di farina di mais).

Peso Netto	1 kg
Ingredienti	farina di granoturco bramata
Utilizzo in cucina	Polenta concia, polenta e vredure, polenta e spezzatino, polenta e faraona, polenta e brasato, polenta fritta, polenta e cinghiale, polenta e gorgonzola, polenta e toma della valle, polenta al forno, polenta e salsiccia, polenta e angus, polenta e latte
Tempo di cottura	45 minuti con abbondante acqua (5 parti di acqua e 1 parte di farina di mais)
Prodotto in	Italia
Dati nutrizionali	FARINA DI MAIS BRAMATA: Valori medi per 100g di prodotto: Calorie: Kcal 360/1507Kj; Grassi: 1.20g; Carboidrati: 76gg di cui zuccheri: 9g; Fibra: 0.80g; Proteine:7.8g
Shelf-life - Scadenza	2 anni in confezione sigillata