DESCRIZIONE & DETTAGLI
Confezione trasparente, si vede il meglio del prodotto.
La F a r i n a di M a i s fioretto
Questo tipo di farina di mais si presenta più fine rispetto alla bramata; ma ciò non esclude un suo utilizzo per la preparazione della polenta. È possibile miscelare bramata e fioretto in tutte le proporzioni voi vogliate. Il fioretto si utilizza anche nella preparazione della pasta di riso e mais, nell'impanatura di carni e pesci, nell'impasto del pane di mais e nella preparazione di dolci di ogni genere.
• Va ricordato che la farina di mais fioretto CRESPIRISO non è precotta, ma genuina al 100%, quindi necessita di una cottura di almeno 45 minuti in acqua.
| Peso Netto | 500 g |
| Ingredienti | farina di granoturco fioretto |
| Utilizzo in cucina | Polenta concia, polenta e vredure, polenta e spezzatino, polenta e faraona, polenta e brasato, polenta fritta, polenta e cinghiale, polenta e gorgonzola, polenta e toma della valle, polenta al forno, polenta e salsiccia, polenta e angus, polenta e latte |
| Tempo di cottura | 45 minuti con abbondante acqua (5 parti di acqua e 1 parte di farina di mais) |
| Prodotto in | Italia |
| Dati nutrizionali | FARINA DI MAIS FIORETTO GIALLO: Valori medi per 100g di prodotto: Calorie: Kcal 360/1507Kj; Grassi: 1.20g; Carboidrati: 76gg di cui zuccheri: 9g; Fibra: 0.80g; Proteine:7.8g |
| Shelf-life - Scadenza | 1 anno in confezione integra, conservata in luogo fresco ed asciutto a temperatura inferiore di 17°C |