Confezionato sottovuoto, salva fragranza.
Un riso medio o semifino, antico, nato nel 1937 da un incrocio molto fortunato: Vialone x Nano, varietà japonica. Riso perlato, presenta una perla molto estesa che ha capacità di assorbire qualsiasi condimento e di far aumentare moltissimo il suo volume.
È adatto per risotti d' alta classe molto mantecati, ma si fa anche apprezzare per i suoi abbinamenti con carne e pesce, ottima è anche l'insalata di riso...
Il Vialone Nano CRESPIRISO proviene da una selezione italiana particolare; è sempre lavorato fresco, quasi su ordinazione...
Il riso è privo di agenti conservanti, conservare in luogo fresco e asciutto prima e dopo l'apertura della confezione.
TEMPO DI COTTURA: 16-17minuti
| Peso Netto | 1 kg |
| Ingredienti | Riso Vialone Nano |
| Utilizzo in cucina | ideale per risotti, timballi e insalate |
| Tempo di cottura | 15-16 minuti |
| Prodotto in | Italia |
| Regione | Piemonte |
| Dati nutrizionali | RISO VIALONE NANO Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto: Calorie: 355.70Kcal / 1488.96Kj - Grassi: 0.60g di cui saturi: 0.20g - Carboidrati: 78.20g di cui zuccheri: 0.10g - Fibra: 0.90g - Proteine: 8.50g - sale: 0.002g |
| Altezza | 20 cm |
| Larghezza | 11 cm |
| Profondità | 5 cm |
| Shelf-life - Scadenza | 2 anni in confezione sigillata |