DESCRIZIONE & DETTAGLI
Confezione classica Crespi.
Un riso medio o semifino, antico, nato nel 1937 da un incrocio molto fortunato: Vialone x Nano, varietà japonica. Riso perlato, presenta una perla molto estesa che ha capacità di assorbire qualsiasi condimento e di far aumentare moltissimo il suo volume.
È adatto per risotti d' alta classe molto mantecati, ma si fa anche apprezzare per i suoi abbinamenti con carne e pesce, ottima è anche l'insalata di riso...
Il Vialone Nano CRESPIRISO proviene da una selezione italiana particolare; è sempre lavorato fresco, quasi su ordinazione...
Il riso è privo di agenti conservanti, conservare in luogo fresco e asciutto prima e dopo l'apertura della confezione.
TEMPO DI COTTURA: 16-17minuti